Tarif detayı

tatlılar Sıvı hamurdan zencefilli kurabiye

25. 3. 2021

Yazar: Pavel Gaubmann

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: tatlılar

Yerel mutfak: Çek

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
175 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

Sıcak hava

0 %

Zaman

00:25 ss:dd

160 °C

80 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 20

İsim	Değer	Birim
tavuk yumurtaları	160	g
irmik şekeri	750	g
yarı kaba buğday unu	1000	g
Kakao tozu	50	g
kabartma tozu	1,5	adet
vanilya şekeri	2	adet
süt %3,5	700	ml
sebze yağı	350	ml
kaba buğday unu	100	g
tereyağı	100	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 3, 7
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	428,4 kJ
Karbonhidrat	79,5 g
Şişman	5,8 g
Protein	7,1 g
su	0 g

Talimatlar

Orta un elekten geçiriyoruz, kek karışımına kabartma tozu, vanilya şekeri, süt, yumurta, şeker, yağ, kakao ekliyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz. Fırın kabını tereyağıyla yağlayıp, unla kaplıyoruz ve karışımı döküyoruz. Kuruyana kadar pişiriyoruz, yaklaşık 25-30 dakika.

Önerilen aksesuarlar

enameled_gn_containers