Tarif detayı

Garnitürler Karlovy Vary hamur tatlısı

11. 10. 2020

Yazar: Jan Malachovský

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Garnitürler

Yerel mutfak: Çek

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
buharda pişirme
probe icon CoreProbeSıcaklığı
probe icon82 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim Değer Birim
beyaz ekmek 200 g
tavuk yumurtaları 4 adet
süt %3,5 100 ml
kaba buğday unu 100 g
maydanoz sapı 50 g
tuz 3 g
öğütülmüş karabiber 1 g
küçük hindistan cevizi 1 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 3, 7
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 96,1 kJ
Karbonhidrat 20 g
Şişman 0,4 g
Protein 2,8 g
su 0 g

Talimatlar

Çörekleri küpler halinde kesin, yumurta sarısını, kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve hindistan cevizini ekleyin. Sütle kaplayın ve kaba un ekleyin. Her şeyi karıştırın ve yumurta aklarını çırpın. Her şeyi karıştırın. Yiyecek folyosunda pişirebiliriz. Delikli GN'de yemek pişiriyoruz.
Sıcaklık sensörünü hamur tatlısının içine yerleştirmeyi unutmayın.

Önerilen aksesuarlar

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated