Tarif detayı

tatlılar Toffee elmalı muffinler

11. 10. 2020

Yazar: Jaroslav Mikoška

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: tatlılar

Yerel mutfak: İngilizce

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 190 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:20 ss:dd
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 12

İsim Değer Birim
tavuk yumurtaları 2 adet
toz şeker 70 g
süt %3,5 240 g
tereyağı 100 g
sade buğday unu 300 g
kabartma tozu 10 g
tuz 1 g
tarçın 1 g
elmalar 2 adet
şekerleme parçaları 180 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 3, 7
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 243,3 kJ
Karbonhidrat 36,5 g
Şişman 9,4 g
Protein 4,1 g
su 0 g

Talimatlar

Fırını 190C'de sıcak hava modunda önceden ısıtın ve 12 delikli muffin kalıbını kağıt kalıplarla sıralayın.
Büyük bir kasede yumurtaları, şekeri, sütü ve eritilmiş yağı karıştırın. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını kaseden eleyin. İyice karıştırarak harmanlayın.
Doğranmış elmayı ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Karışımın yarısını kullanarak, her muffin kalıbının yarısını doldurun ve üstüne birkaç parça toffee ekleyin. Kalıpların yarısı dolacak şekilde kalan harcı kaplayın.
20 dakika pişirin, iyi kabarılı ve altın rengi alana kadar. Soğuması için tel raf üzerine aktarın. Sıcak ya da soğuk servis edin.

Önerilen aksesuarlar

kek_formu

kek_formu