11. 10. 2020
Yazar: Jaroslav Mikoška
Şirket: Retigo
Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.
alerjenler: 1, 3, 7 Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn vitaminler: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Kirazları, şekeri ve kirsch'i yavaşça karıştırın ve iki saat boyunca yumuşamaya bırakın. (Şeker yavaş yavaş kirazların içine işleyecek ve lezzetlerini yoğunlaştıracaktır.) Fırını önceden 180C'ye ısıtın. Bir GN kabını tereyağıyla yağlayın ve üzerine şeker serpin. Şekeri GN'nin etrafında eşit şekilde kaplanacak şekilde sallayın, ardından fazlalıkları dökün. Hamur için, tereyağını küçük bir tavada soluk fındık rengine dönene kadar ısıtın - buna beurre Noisette denir. Tereyağının yanmasına izin vermeyin, aksi takdirde acılaşacak ve kanserojen hale gelecektir. Tavayı ocaktan alın ve sıcak bir yere koyun. Büyük bir kapta yumurtaları, şekeri ve vanilyayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Unu ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından yavaş yavaş süt, krema, tuz ve Beurre Noisette'yi ekleyin. Islatılmış kirazları ve suyunu hamura karıştırın ve hazırlanan pişirme kabına dökün. Fırında 20 dakika kadar veya üst kısmı hafifçe kubbeleşene ve ortasına yerleştirilen bıçağın bıçağı temiz çıkana kadar pişirin.
enameled_gn_containers
Lütfen tarifleri yüklemek için cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu web sitesi, hizmet sağlamak ve web sitesi trafiğini analiz etmek için çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanarak bunu kabul ediyorsunuz.