Tarif detayı

sebzeler Hasselback Butternut Balkabağı

29. 10. 2025

Yazar: Chloé Lasseron

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: sebzeler

Yerel mutfak: Diğer

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:30 ss:dd
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 4

İsim Değer Birim
balkabağı 1 adet
sızma zeytinyağı 15 ml
keçi peyniri 20 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 7
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 13 kJ
Karbonhidrat 0,1 g
Şişman 1 g
Protein 1,1 g
su 0 g

Talimatlar

Fırını 200C'ye önceden ısıtın.

Balkabağını soyun, ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

İnce dilimler halinde kesin (yaklaşık 0,5 cm kalınlığında), dibine ulaşmadan kesin ki şekli bozulmasın.

Balkabağını bir tepsiye yerleştirin.

Zeytinyağı ile üzerini gezdirin, tuz ve karabiber serpin.

40 dakika fırınlayın, balkabağı yumuşayıncaya ve kenarları hafifçe kızarana kadar.

Üzerine keçi peyniri serpin.