Tarif detayı

Name: BBQ Sambal Mersin Balığı
Yield: 10
Cuisine: Güneydoğu Asyalı
Ingredients: 1,2000 kg; 100,0000 g; 20,0000 ml; 10,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 tPcs; 20,0000 g

Balık BBQ Sambal Mersin Balığı

3. 5. 2025

Yazar: Myat Ko ko

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Güneydoğu Asyalı

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
200 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

Sıcak hava

100 %

Zaman

00:10 ss:dd

190 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim	Değer	Birim
Vatozlar	1,2	kg
Sambal soğuk ezmesi	100	g
Yağ	20	ml
Karabiberli karabiber	10	g
Balık sosu	30	ml
Limon kabuğu rendesi	20	g
Limon dilimleri	10	adet
muz yaprakları	20	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Calcium, Potassium, Sodium
vitaminler: Vitamin B6, Vitamin C

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	123,2 kJ
Karbonhidrat	3,2 g
Şişman	1,5 g
Protein	23,1 g
su	97,5 g

Talimatlar

Mersin balıklarını 3 inç boyutunda yıkayıp kesin.
Tüm malzemeleri birlikte marine edin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
10 dakika ızgara yapın. Limon dilimleri ile servis edin.

Önerilen aksesuarlar

Vision_express_grill