Tarif detayı

Name: Tay fesleğeni ile sotelenmiş kıyma
Yield: 10
Cuisine: Güneydoğu Asyalı
Ingredients: 1,0000 kg; 10,0000 tPcs; 30,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 ml; 15,0000 ml; 15,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 50,0000 g

Domuz eti Tay fesleğeni ile sotelenmiş kıyma

30. 4. 2025

Yazar: Myat Ko ko

Gıda kategorisi: Domuz eti

Yerel mutfak: Güneydoğu Asyalı

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
190 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

30 %

Zaman

00:07 ss:dd

160 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim	Değer	Birim
Domuz kıyması	1	kg
Doğranmış sarımsak	10	adet
Doğranmış soğan	30	g
Doğranmış kırmızı kuş gözü biberi	30	g
İstiridye sosu	20	ml
Koyu soya sosu	15	ml
Hafif soya sosu	15	ml
Balık sosu	20	ml
Palmiye şekeri	20	g
Taze Tay fesleğeni	50	g

Talimatlar

Kıymayı tüm malzemelerle marine edin ve kızartın.
Pişirme işlemine başlayın ve her 2 dakikada bir karıştırın.
Tüm sosu karıştırın ve pişene kadar pişirmeye devam edin.
Pişirdiğinde taze Tay fesleğeni ile karıştırın ve servise hazır hale getirin.

Önerilen aksesuarlar

enameled_gn_containers