Tarif detayı

Name: Tayland yeşil köri domuz
Yield: 10
Cuisine: Güneydoğu Asyalı
Ingredients: 1,2000 kg; 400,0000 g; 200,0000 g; 200,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 ml; 1,0000 l; 100,0000 g; 6,0000 tPcs; 20,0000 g

Domuz eti Tayland yeşil köri domuz

30. 4. 2025

Yazar: Myat Ko ko

Gıda kategorisi: Domuz eti

Yerel mutfak: Güneydoğu Asyalı

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
190 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

40 %

Zaman

00:15 ss:dd

190 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim	Değer	Birim
domuz boyun	1,2	kg
Küçük yuvarlak patlıcanlar	400	g
Tavuk budu mantar	200	g
Tayland yeşil köri ezmesi	200	g
Esmer şeker	20	g
Balık sosu	50	ml
Hindistan cevizi sütü	1	l
Taze Tay fesleğeni	100	g
Kırmızı biberi dilimleyin	6	adet
Kireç yaprağı	20	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	365,8 kJ
Karbonhidrat	5,5 g
Şişman	22,3 g
Protein	37,3 g
su	59,8 g

Talimatlar

Tüm malzemeleri bir araya getirin, hindistancevizi sütü hariç ve 10 dakika pişirin.
Hindistancevizi sütünü ekleyin ve başka 5 dakika pişirin.
Piştikten sonra fesleğen, biber, limon yaprağı ekleyin ve servis için hazır hale getirin.

Önerilen aksesuarlar

enameled_gn_containers