Tarif detayı

Balık Hafif soya soslu buharda garoupa

30. 4. 2025

Yazar: Myat Ko ko

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Güneydoğu Asyalı

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 100 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
buharda pişirme
time icon Zaman
time icon 00:15 ss:dd
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim Değer Birim
Bütün garoupa 2 kg
Zencefil dilimi 70 g
İlkbahar soğanı 100 g
Hafif soya sosu 75 ml
Çin Hua teow şarabı 50 ml
Şeker 25 g
Tuz 10 g
Arpacık soğanı yağı 100 ml

Talimatlar

Lütfen tabağın üzerindeki balığın altına zencefil ve yeşil soğan koyun.
Tüm sosu karıştırın ve kaynatın ve bir kenara koyun.
Tabaktaki balığı paslanmaz çelik ızgaranın üzerine yerleştirin ve 15 dakika pişirin.
Piştikten sonra sosu ve sıcak arpacık soğanı yağını balığın üzerine dökün ve servise hazır hale getirin.

Önerilen aksesuarlar

paslanmaz_wire_shelving

paslanmaz_wire_shelving