Tarif detayı

Name: Asya baharatlarıyla marine edilmiş ızgara sebzelerle tavada kızartılmış somon
Yield: 10
Cuisine: Güneydoğu Asyalı
Ingredients: 1,5000 kg; 30,0000 g; 15,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 15,0000 g; 20,0000 ml; 1,0000 tPcs; 6,0000 tPcs; 10,0000 g

Balık Asya baharatlarıyla marine edilmiş ızgara sebzelerle tavada kızartılmış somon

30. 4. 2025

Yazar: Myat Ko ko

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Güneydoğu Asyalı

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
200 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

Sıcak hava

100 %

Zaman

00:07 ss:dd

200 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim	Değer	Birim
derili somon fileto	1,5	kg
kıyılmış sarımsak	30	g
Tuz	15	g
siyah biber	10	g
Erik şekeri	20	g
Limon kabuğu rendesi	15	g
Fıstık yağı	20	ml
Kabak	1	adet
Üç renkli biber	6	adet
kişniş tozu	10	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 4
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	342,9 kJ
Karbonhidrat	0,7 g
Şişman	25,7 g
Protein	27,4 g
su	0 g

Talimatlar

-Tüm malzemeleri birlikte marine edin ve vision ızgarasını önceden ısıtmak için yer açın.
- Fırın istenilen sıcaklığa ulaştığında somonu yerleştirin ve 7 dakika ızgara yapın.
- Marine edilmiş sebzeleri başka bir vision ızgarasına koyun ve 4 dakika ızgara yapın.

Önerilen aksesuarlar

görüş_ızgarası