Tarif detayı

tatlılar Bademli muffinler kayısı ve şeftali ile

7. 5. 2024

Yazar: Lukáš Halamicek

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: tatlılar

Yerel mutfak: Diğer

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 195 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:20 ss:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 20

İsim Değer Birim
tereyağı 200 g
ince şeker 200 g
yumurta 6 adet
yunan yoğurt 100 g
vanilya fasulyesi 1 adet
sade buğday unu 200 g
badem unu 100 g
kabartma tozu 12 g
tuz 5 g
taze şeftali 250 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 3, 7, 8
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 192,8 kJ
Karbonhidrat 19,8 g
Şişman 11,4 g
Protein 2,6 g
su 0 g

Talimatlar



Fırını 180°C'ye ısıtın ve muffin tepsisini kağıt kalıplarla doldurun.

Karıştırma kabına tereyağını koyun, şeker, yumurta, yoğurt ve vanilya özünü ekleyin ve iyice çırpın. Elekten geçirilmiş iki tür un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

Hamuru kağıt kalıplara paylaştırın (yaklaşık 2/3 miktarında doldurun). Üstüne dilimlenmiş meyveleri (her zaman en az 2 dilim kayısı ve 2 dilim şeftali) yerleştirin. Fırına koyun ve yaklaşık 25-30 dakika altın rengi alana kadar pişirin. Soğumaya bırakın ve servis ederken pudra şekeri serpin.

Önerilen aksesuarlar

vizyon_bake

vizyon_bake

perforated_aluminium_sheet_teflon_coated

perforated_aluminium_sheet_teflon_coated