Tarif detayı

tatlılar Çikolatalı sufle

8. 4. 2024

Yazar: Bartłomiej Kubica

Şirket: RM Gastro Polska Sp. z o.o.

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: tatlılar

Yerel mutfak: Lehçe

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 220 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:08 ss:dd
probe icon 190 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
bitter çikolata %70 1200 g
tereyağı 1200 g
Şeker 1200 g
yumurta 36 adet
sade buğday unu 660 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 3, 7
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 502,1 kJ
Karbonhidrat 45,8 g
Şişman 33,1 g
Protein 4,2 g
su 0 g

Hazırlanışı

Şekerin yarısını yumurtanın sarıları ile çırpıyoruz,
Çikolatayı tereyağı ile eritiyoruz,
Beyazları çırpıyoruz ve en son şeker ekliyoruz,
Eritilmiş çikolataya yumurta sarılarını, unu ekliyoruz ve en son çırpılmış beyazları ekleyerek karıştırıyoruz,
Karışımı pişirme kaplarına alıyoruz ve buzdolabında birkaç saat bekletiyoruz (en iyisi tüm gece)

Afiyet olsun :)

Önerilen aksesuarlar

vizyon_bake

vizyon_bake

paslanmaz_wire_shelving

paslanmaz_wire_shelving