Tarif detayı

Name: Tuzlu peynirli sebzeler üzerinde pişmiş tilapia
Yield: 10
Cuisine: Orta Doğu
Ingredients: 10,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 6,0000 tPcs; 5,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 10,0000 ml; 10,0000 tPcs; 0,5000 kg; 10,0000 ml; 5,0000 g; 3,0000 g; 3,0000 g

Balık Tuzlu peynirli sebzeler üzerinde pişmiş tilapia

19. 6. 2023

Yazar: Lukáš Halamicek

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Orta Doğu

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
215 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

40 %

Zaman

00:35 ss:dd

200 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim	Değer	Birim
tilapya filetosu	10	adet
sarımsak	2	adet
domates	10	adet
taze biber	6	adet
kabak	5	adet
havuç	10	adet
zeytin yağı	10	ml
kırmızı soğan	10	adet
beyaz peynir	0,5	kg
misket limonu suyu	10	ml
tuz	5	g
öğütülmüş karabiber	3	g
balık için baharat	3	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	148,3 kJ
Karbonhidrat	0,6 g
Şişman	12,5 g
Protein	8,6 g
su	0 g

Talimatlar

Önce sebzeleri yıkayın ve yaklaşık 3 cm'lik küpler halinde kesin. Onları bir emaye gastro kabına koyuyoruz.
Beyaz peynir veya Balkan peynirini sebzelerin üzerine ufalayın ve her şeyi hafifçe karıştırın.
Daha sonra balık filetolarını karışımın üzerine koyun, üzerine baharat, tuz ve karabiber serpin.
Limon suyu ile gezdirin.
(Dilerseniz balığın üzerine pişerken dağılacak olan rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.)
Sarımsakları ikiye bölün ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Tepsiye ekleyin ve her şeyi zeytinyağı ile gezdirin.
Konveksiyonlu fırını 215 °C'ye ısıtın ve 200 °C'de 35 dakika pişirin.

Önerilen aksesuarlar

vizyon_pan

enameled_gn_containers