Tarif detayı

Name: beyaz karides
Yield: 1
Cuisine: Çince

Balık beyaz karides

17. 4. 2023

Yazar: Gary CHIU

Şirket: Retigo Asia

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Çince

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
99 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

buharda pişirme

Zaman

04:00 mm:sn

99 °C

80 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 1

İsim	Değer	Birim
karidesler	1	kg

baharat tarifi

İsim	Değer	Birim
pirinç şarabı	20	ml
hafif soya sosu	20	ml
kıyılmış sarımsak	10	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	790,5 kJ
Karbonhidrat	11,5 g
Şişman	10,1 g
Protein	160,8 g
su	0 g

Talimatlar

⭑ Beyaz karidesi yıkayıp kabuklarını çıkarın, mümkünse ıslak bezle silin.
⭑ Önceden ısıtılmış bir tavaya, kullanmadan önce buzlu suyla durulanan dört parça karide koyun.
⭑ Kullanılan buzlu suyla durulanan karide/soğan, büyük miktarda üretilen buğın tuzunun suyla sınırlı kalması için hazırlanın.
⭑ Bulyon ve suyu ilave edin, su buharı parçacıkları süzgeçte, buharda sebze tatlarının tamamı ile birleştirilmiştir.
⭑ Çıktıdan sonra hemen kullanılabilir, ürün üzerine buharda pürüzsüz, yüksek sıcaklık, yüksek sıkıştırma, yüksek kalite doku ve tatları ile kullanılabilir.

Önerilen aksesuarlar

Gn_container_stainless_steel_perforated

görüş_ücretsiz

paslanmaz_wire_shelving