Tarif detayı

Biftek Gecede Yavaş Rosto Dana Eti

26. 8. 2022

Yazar: Phil Smith

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Biftek

Yerel mutfak: İngilizce

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 240 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
0 %
time icon Zaman
time icon 00:15 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
kombinasyon
50 %
time icon Zaman
probe icon 52 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim Değer Birim
dana rosto 2 kg
tuz 8 g
öğütülmüş karabiber 2 g
sebze yağı 20 ml

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Cu, Mg, P
vitaminler: A, B6, C, D, E, K

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 370,7 kJ
Karbonhidrat 0,1 g
Şişman 24 g
Protein 40 g
su 0 g

Talimatlar

1. Fırının ön ısınmasına izin verin.
2. Sığır etini baharatlayın ve yağla ovalayın.
3. Kısa bir süre oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
4. Eti, altında bir damlama tepsisi olacak şekilde bir fırın rafına yerleştirin.
5. İnce dilimleyin.
6. En iyi Yorkshire pudingi ve sosla servis edilir.

Önerilen aksesuarlar

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full

paslanmaz_wire_shelving

paslanmaz_wire_shelving