Tarif detayı

Kümes hayvanları Sebze ile kuzu şiş

22. 7. 2022

Yazar: Vlastimil Jaša

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Kümes hayvanları

Yerel mutfak: Çek

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 230 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
0 %
time icon Zaman
time icon 00:08 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
kombinasyon
60 %
time icon Zaman
time icon 00:12 ss:dd
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim Değer Birim
tavuk butları 1500 g
ingiliz pastırması 250 g
taze biber 250 g
soğan 250 g
sarımsak 50 g
otlar 5 g
tuz 3 g
zeytin yağı 100 g
öğütülmüş karabiber 0,5 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 478,4 kJ
Karbonhidrat 4,8 g
Şişman 37,3 g
Protein 30,6 g
su 0 g

Talimatlar

Etimizi yıkıyoruz, sebzeleri soyuyoruz ve hepsini parçalar halinde keserek sırayla şişlere diziyoruz. Taze doğranmış otlar, zeytinyağı ve tuzla ezilmiş sarımsak ile tatlandırıyoruz. Grillasyon programı başlamadan önce ısıtma odasına yerleştirilen ızgara tepsisinde konvektomatta ızgara yapıyoruz.

Önerilen aksesuarlar

Vision_express_grill

Vision_express_grill