Tarif detayı

Hamur işi Badem tuile

22. 4. 2022

Yazar: Ondrej Vlcek

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Hamur işi

Yerel mutfak: Diğer

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:11 ss:dd
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 20

İsim Değer Birim
toz şeker 400 g
sade buğday unu 100 g
portakal suyu 150 g
tereyağı 150 g
bademli gevrek 200 g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 7, 8
Mineraller: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
vitaminler: A, B, C, D, E, K

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 214,7 kJ
Karbonhidrat 24,6 g
Şişman 11,5 g
Protein 2,6 g
su 0 g

Talimatlar

Pudra şekeri ve unu karıştırın.
Portakal suyunu ve eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
Pişmemiş badem pullarıyla birleştirin ve bir kapta en az 1 saat buzdolabında saklayın.
Silikon matın veya pişirme kağıdının üzerine ince bir tabaka halinde istediğiniz şekli verin.
160 derece fırında altın rengi oluncaya kadar pişirin.
Soğumadan önce dilediğiniz şekli verin.
İdeal olarak silika jel ile hava geçirmez bir kapta saklayın.

Önerilen aksesuarlar

aluminium_baking_sheet_perforated

aluminium_baking_sheet_perforated

vizyon_bake

vizyon_bake

perforated_aluminium_sheet_teflon_coated

perforated_aluminium_sheet_teflon_coated