4. 5. 2021
Yazar: Retigo Team Deutschland
Şirket: RETIGO Deutschland GmbH
Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.
alerjenler: 7, 8 Mineraller: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn vitaminler: A, B, C, D, E, K
Basmati pirincini iyice yıkayıp en az 1-2 saat suda bekletin. Pirinci ve suyu, buhar modülündeki derin, kaplamalı bir GN kabında 130°C'de ve %50 fan hızında yarım saat bekletin. Safranı ezip biraz ılık suda eritin. Pirince şeker, safran, kakule, doğranmış badem, gül suyu ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Kıvama göre 200 ml su daha ekleyin ve 99°C'deki buhar modülünde 30 dakika daha puding kıvamına gelinceye kadar bekletin. Sütlacı bardaklara dökün, biraz soğumaya bırakın ve badem, antep fıstığı ve biraz tarçınla süsleyin. Sholeh Zard İran'da çok popülerdir ve özellikle tatillerde tatlı olarak servis edilir. Birkaç gün buzdolabında saklanacak. Kışın baharatlarla, aromalarla çok iyi gidiyor bize göre. Sütlaç vb. gibi kombi buharlayıcıda hazırlanmasının avantajı sürekli karıştırmaya gerek olmaması ve yanmanın da mümkün olmamasıdır.
Lütfen tarifleri yüklemek için cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu web sitesi, hizmet sağlamak ve web sitesi trafiğini analiz etmek için çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanarak bunu kabul ediyorsunuz.