12. 4. 2021
Yazar: Jaroslav Mikoška
Şirket: Retigo
Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.
take out the eggplants and place the GN container with the meal in
alerjenler: 7 Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn vitaminler: A, B, C, E, K, Kyselina listová
1. Bir tavada soğanı orta ateşte yumuşatın. Sarımsakları ekleyin ve 30 saniye daha yumuşatın. 2. Domates püresini ekleyin, baharatlayın ve çok kısık ateşte 20 dakika pişirin. 3. Fesleğeni ekleyin ve dinlenmeye bırakın. 4. Patlıcanı uzunlamasına yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesmek için bir mandolin kullanın. 5. Patlıcan dilimlerini büyük bir süzgecin üzerine koyun ve her katmanın üzerine kaba tuz serpin. Bir saat kadar bekletin, iyice durulayın ve sebzeyi kurulayın. 6. Golden Touch fonksiyonunu kullanarak fırını 220°C'de kuru ısıya ayarlayın ve Retigo kaymaz ızgara tepsinizi kullanarak patlıcan dilimlerini her iki taraftan kızartın. 7. ½ GN kabının içini evoo ile sürün ve tabanını biraz domates sosuyla kaplayın. 8. Közlenmiş patlıcan dilimlerini sosun üzerine dizin ve tekrar sos, parmesan ve caciocavallo dilimleriyle kaplayın. Malzemeleriniz bitene kadar işlemi tekrarlayın; patlıcanın üzerine bir kat sos ve parmesan sürün. 9. Fırını 180°C'de kuru ısıya ayarlayın ve Golden Touch fonksiyonunu kullanarak 25 dakika pişirin. 10. Servis yapmadan önce 10 dakika dinlenmeye bırakın.
enameled_gn_containers
Vision_express_grill
Lütfen tarifleri yüklemek için cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu web sitesi, hizmet sağlamak ve web sitesi trafiğini analiz etmek için çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanarak bunu kabul ediyorsunuz.