25. 3. 2021
Yazar: Jaroslav Mikoška
Şirket: Retigo
Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.
Take out the meat and put the GN container with lasagne in
alerjenler: 1, 3, 7 Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn vitaminler: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Kıymayı GN kabına koyun ve kombi fırında kızartın. Tavayı ısıtın, zeytinyağını ekleyin, sarımsağı (soyulmuş ve dilimlenmiş) hafif rengi dönene kadar yavaşça kızartın, ardından biberiye, defne yaprağı ve domatesi ekleyin. Kapağı kapalı olarak yaklaşık 30 dakika yavaş yavaş pişirin. Kıymayı ekleyip iyice baharatlayın, ara sıra karıştırarak 20 dakika daha pişirin. Biberiye ve defne yaprağını çıkarın. Başka bir tencereye süt, maydanoz, muskat, soğan ve karabiberi koyup hafifçe kaynatın. Başka bir tavada tereyağını eritin, unu ekleyin, iyice karıştırın, ardından sütü süzün ve her seferinde bir kepçe ekleyerek koyu, pürüzsüz beyaz bir sos (beşamel) elde edene kadar iyice karıştırın. Kaynatın ve 15 dakika pişirin. Ateşten alın ve harika parmesanı ekleyin ve iyice baharatlayın. GN kabının tabanını makarna tabakalarıyla, et paçavrasıyla, ardından biraz beyaz sosla ve üzerine parmesan serperek kaplayın ve etiniz bitene kadar katmanları yeniden tekrarlayın. Son kat için yeterince beyaz sos bırakın, mozarellayı yırtın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Fırına verip pişirin.
enameled_gn_containers
Lütfen tarifleri yüklemek için cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu web sitesi, hizmet sağlamak ve web sitesi trafiğini analiz etmek için çerezleri kullanır. Bu web sitesini kullanarak bunu kabul ediyorsunuz.