Tarif detayı

Name: Cajun baharatlı tatlı patates
Yield: 4
Cuisine: İngilizce
Ingredients: 4,0000 tPcs sweet potato; 1,0000 tPcs garlic bulb; 5,0000 g cajun spice; 200,0000 g greek yogurt; 4,0000 tPcs spring onion; 10,0000 ml olive oil; 10,0000 ml red wine vinegar; 1,0000 g salt; 1,0000 g pepper

sebzeler Cajun baharatlı tatlı patates

25. 3. 2021

Yazar: Jaroslav Mikoška

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: sebzeler

Yerel mutfak: İngilizce

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
200 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

Sıcak hava

100 %

Zaman

00:40 ss:dd

180 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 4

İsim	Değer	Birim
tatlı patatesler	4	adet
sarımsak	1	adet
cajun baharat	5	g
yunan yoğurt	200	g
taze soğan	4	adet
zeytin yağı	10	ml
kırmızı şarap sirkesi	10	ml
tuz	1	g
öğütülmüş karabiber	1	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, D, E, K

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	51,3 kJ
Karbonhidrat	2,5 g
Şişman	2,5 g
Protein	4,2 g
su	0 g

Talimatlar

Tatlı patatesleri temizleyip 3 cm’lik dilimler halinde kesin. Bunları GN kabına koyun, sarımsak, zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesini ekleyin ve tuz, karabiber ve cajun baharatıyla tatlandırın. Patatesleri 180°C sıcak hava modunda 40 dakika pişirin. Bittiğinde sarımsağı yoğurda sıkın, tuz ve karabiber ekleyin. Taze soğanı dilimleyin. Yoğurdu tabağa koyun ve her tarafına yayın, üzerine fırında pişirilmiş tatlı patatesleri ekleyin ve dilimlenmiş taze soğanla süsleyin.

Önerilen aksesuarlar

enameled_gn_containers