รายละเอียดสูตร

เปิดเตาอบที่ 190C โดยใช้ลมร้อน และพิมพ์พิมพ์มัฟฟิน 12 หลุมด้วยกระดาษรองพิมพ์
ผสมไข่ น้ำตาล นม และเนยละลายในชามใบใหญ่ ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ และอบเชยลงในชาม คนให้เข้ากัน
เพิ่มแอปเปิ้ลสับและผสมเบา ๆ
ใช้ส่วนผสมครึ่งหนึ่ง เติมส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินแต่ละชิ้นเป็นสี่ส่วน และโรยหน้าด้วยท๊อฟฟี่สองสามชิ้น ปิดด้วยไส้ที่เหลือให้เต็มครึ่งกล่อง
นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีจนสุกและเป็นสีทอง โอนไปยังตะแกรงให้เย็น เสิร์ฟร้อนหรือเย็น