รายละเอียดสูตร

ของหวาน เค้กมันเทศไส้ชีส

10. 5. 2025

ผู้เขียน: Myat Ko ko

หมวดอาหาร: ของหวาน

อาหาร: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 190 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
นึ่ง
time icon เวลา
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
มันเทศสีม่วง 500 g
เชดดาร์ชีส 100 g
แป้งอเนกประสงค์ 120 g
น้ำตาล 30 g
เกลือ 10 g
งาคั่ว 20 g
เนยกี 50 g
น้ำมันมะกอกสำหรับทา 30 ml

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้:
แร่ธาตุ:
วิตามิน:

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 82.5 kJ
คาร์โบไฮเดรต 0.1 g
อ้วน 8.5 g
โปรตีน 2.5 g
น้ำ 0 g

ทิศทาง

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งหวานแล้วนึ่งเป็นเวลา 15 นาที
บดมันฝรั่งหวาน ใส่เกลือ น้ำตาล แป้ง และเนยใส แล้วนวดจนเนียน
ปั้นส่วนผสมมันฝรั่งหวานเป็นลูกกลมๆ แล้วสอดไส้ด้วยชีสเชดดาร์
วางลูกมันฝรั่งหวานทั้งหมดลงบนฟริตวิชั่นแล้วฉีดสเปรย์น้ำมันปรุงอาหาร
ทอดประมาณ 10 นาที เมื่อสุกแล้ว โรยด้วยงาคั่วและสครับ

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ปืนฉีดน้ำมันวิชั่น

ปืนฉีดน้ำมันวิชั่น

ถาดตะแกรงวิชั่น

ถาดตะแกรงวิชั่น