รายละเอียดสูตร

สัตว์ปีก ปีกไก่เกาหลี K-Pop BBQ

26. 12. 2024

ผู้เขียน: Steve Shih

บริษัท: Retigo Asia Limited

หมวดอาหาร: สัตว์ปีก

อาหาร: อื่น

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 230 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
การผสมผสาน
50 %
probe icon การยุติโดยอุณหภูมิของหัววัด
probe icon85 °C
probe icon 210 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 5

ชื่อ ค่า หน่วย
ไก่ น่องไก่ 1 kg
เครื่องปรุงรสเนื้อสัตว์ปีก 30 g
ซอสบาร์บีคิวเกาหลี 50 g
ผักกาดเกาหลีผสม 30 g
งาขาว 5 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: Sesame, soy, wheat
แร่ธาตุ: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
วิตามิน: Folate, Niacin, Thiamin

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 465.3 kJ
คาร์โบไฮเดรต 7 g
อ้วน 26.8 g
โปรตีน 41 g
น้ำ 139.1 g

ทิศทาง

1.เลือกโหมดหัววัดแกน ตั้งที่ 85 °C และปิดประตูเพื่อเริ่มการเตรียมความร้อนล่วงหน้า.
2.ในชาม ผสมปีกไก่ที่ทำความสะอาดแล้วกับเครื่องปรุงสำหรับเนื้อไก่และวางบน Vision Bake 1/1 ที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า.
3.เมื่อพร้อมแล้ว ให้นำปีกไก่ออกมาแล้วคลุกในชามสแตนเลสขนาดใหญ่กับซอสบาร์บีคิวเกาหลีและเมล็ดงา. ใส่ลงในภาชนะเสิร์ฟและตกแต่งด้วยผักกาดหอม.

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ถาดอบวิชั่น

ถาดอบวิชั่น