10. 2. 2022
ผู้เขียน: Jan Malachovský
บริษัท: Retigo
หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา
สารก่อภูมิแพ้: แร่ธาตุ: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn วิตามิน: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
1.ต้มถั่วเบลูก้าจนนิ่มในน้ำในเตาอบแบบพาความร้อนที่อุณหภูมิ 99°C 2.ปอกเปลือกกระเทียมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน 3.อบเบคอนในเตาอบแบบพาความร้อนโดยไม่ใช้น้ำมัน ในโหมดลมร้อนที่ 180°C เป็นเวลาประมาณ 6 นาที 4.หั่นมันฝรั่ง (ประเภท B) แล้วปรุงในเตาอบแบบผสมผสานที่อุณหภูมิ 99°C เป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นลงในเครื่องเยือกแข็ง แล้วเกลี่ยบนถาดเคลือบ ผสมกับน้ำมัน เกลือ พริกไทย และโรสแมรี่สับ แล้วอบที่ 180°C จนเป็นสีทอง ผสมส่วนผสมสำหรับสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก แล้วเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งอบ
ถาดอบวิชั่น
ภาชนะ GN สแตนเลสเต็มใบ
โปรดเลือกอุปกรณ์ที่จะอัปโหลดสูตรไปที่
Some text in the modal.
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อให้บริการและวิเคราะห์การเข้าชมเว็บไซต์ คุณเห็นด้วยกับมันโดยใช้เว็บไซต์นี้