รายละเอียดสูตร

ผัก หน่อไม้ฝรั่งซูวี

11. 6. 2020

ผู้เขียน: Jan Malachovský

บริษัท: Retigo

หมวดอาหาร: ผัก

อาหาร: เช็ก

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
การผสมผสาน
50 %
time icon เวลา
time icon 00:45 hh:mm
probe icon 63 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว 2 kg
เนย 0.2 kg
หญ้าฝรั่น 10 ชิ้น
น้ำผึ้ง 50 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: 7
แร่ธาตุ: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
วิตามิน: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 222.3 kJ
คาร์โบไฮเดรต 8.2 g
อ้วน 17.8 g
โปรตีน 6.2 g
น้ำ 0 g

ทิศทาง

ทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวแล้วใส่ในถุงสุญญากาศพร้อมกับเนยและหญ้าฝรั่น เพิ่มเกลือพริกไทยและน้ำผึ้ง ซีลสุญญากาศแล้วนำเข้าเตาอบแบบผสมผสาน

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ภาชนะ GN สแตนเลสเจาะรู

ภาชนะ GN สแตนเลสเจาะรู