รายละเอียดสูตร

เครื่องเคียง ข้าวสวย

11. 10. 2020

ผู้เขียน: Vlastimil Jaša

บริษัท: Retigo

สูตรอาหารเพิ่มเติมจากผู้เขียนคนนี้

หมวดอาหาร: เครื่องเคียง

อาหาร: เช็ก

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 160 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
การผสมผสาน
50 %
time icon เวลา
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

วัตถุดิบ

ชื่อ ค่า หน่วย
ข้าวป่า 2.5 kg
น้ำ 3.75 l
เกลือ 0.04 kg
เนย 0.1 kg

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: 7
แร่ธาตุ: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
วิตามิน: A, B, C, D, E, K

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 313.3 kJ
คาร์โบไฮเดรต 65 g
อ้วน 3 g
โปรตีน 6.7 g
น้ำ 0 g

วิธีทำ

1.เทข้าวลงในหม้อสเตนเลสสตีลสูง GN 65 มม. ล้างออกด้วยน้ำสะอาดสามครั้ง เติมน้ำต้มสุก ใส่เกลือ ใส่เนย แล้วปิดฝา GN

วางในเตาอบที่ทำความร้อนไว้ล่วงหน้า

หลังจากหุงเสร็จแล้วให้คนข้าวให้เข้ากันเพื่อไล่ความชื้นส่วนเกินออก