รายละเอียดสูตร

เนื้อหมู เบคอนล้านนา

27. 3. 2026

ผู้เขียน: Chloé Lasseron

บริษัท: Retigo

สูตรอาหารเพิ่มเติมจากผู้เขียนคนนี้

หมวดอาหาร: เนื้อหมู

อาหาร: อื่น

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 180 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 00:35 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

วัตถุดิบ

ชื่อ ค่า หน่วย
เบคอน 10 ชิ้น
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 60 ml
เวอร์เจอส์ 45 g
ผงกระเทียม 3 g
พริกหวานบด 3 g
พริกป่นปาปริก้ารมควัน 3 g
พริกไทยดำ 1.5 g
เกลือ 1.5 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้:
แร่ธาตุ: Mg
วิตามิน: B6, C, K

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 19.8 kJ
คาร์โบไฮเดรต 4.8 g
อ้วน 0.1 g
โปรตีน 0.1 g
น้ำ 0 g

วิธีทำ

ในชาม, ผสมส่วนผสมที่เหลือ (เครื่องเทศ, น้ำตาล, เป็นต้น), แล้วโรยบนชิ้นเบคอนแต่ละชิ้นอย่างสม่ำเสมอ กดเบาๆ เพื่อให้เครื่องเทศติดดี

อบจนกว่าเบคอนจะกรอบดีและคาราเมล


อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ถาดอบวิชั่น

ถาดอบวิชั่น

ชั้นวางสแตนเลสแบบตะแกรง

ชั้นวางสแตนเลสแบบตะแกรง