รายละเอียดสูตร

ขนมอบ เค้กสปองค์

18. 2. 2025

ผู้เขียน: Ondrej Vlcek

บริษัท: Retigo

หมวดอาหาร: ขนมอบ

อาหาร: ภาษาอังกฤษ

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 165 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
เนย 230 g
น้ำตาลป่น 250 g
ไข่ 3 ชิ้น
แป้งอเนกประสงค์ 225 g
ผงฟู 10 g
กลิ่นวานิลลา 2 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้: 1, EGG
แร่ธาตุ: Iron, Phosphorus, Selenium
วิตามิน: Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin D

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 866.9 kJ
คาร์โบไฮเดรต 40.8 g
อ้วน 18.9 g
โปรตีน 2.8 g
น้ำ 0 g

ทิศทาง

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งเบกกิ้งพาวเดอร์ลงในชามผสมและตีประมาณ 2 นาที จนกระทั่งผสมเข้ากันดี
จากนั้นเพิ่มเบกกิ้งพาวเดอร์และผสมประมาณ 10 วินาที คุณจะได้เนื้อผสมที่ชุ่มชื้นที่ดี
ดีที่สุดคือใช้พิมพ์เค้กรูปกลมซึ่งควรทาน้ำมันและโรยแป้งเพื่อป้องกันการติด
เทเนื้อผสมลงในพิมพ์และทำให้เรียบด้วยมีดพาย
นำเข้าอบในเตาอบคอมบิพรีเมียมของเราประมาณ 30 นาที เพื่อตรวจสอบว่ามันสุกหรือไม่ ให้ใช้ไม้ตีโลหะจิ้มเข้าไปในเค้ก ถ้าหากออกมาสะอาด แสดงว่าสุกแล้ว มิฉะนั้นให้เพิ่มเวลาอีกไม่กี่นาที
ปล่อยให้เย็นและใช้ตามต้องการ ดีสำหรับเค้กวันเกิด