รายละเอียดสูตร

ไข่ ไข่แดงคอนฟิต

13. 2. 2025

ผู้เขียน: Jakub Svoboda

บริษัท: Retigo

หมวดอาหาร: ไข่

อาหาร: เช็ก

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 65 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
ไข่แดง 10 ชิ้น
น้ำมันหมู 500 g
สมุนไพรตามชอบ 10 g
กระเทียม 10 g

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้:
แร่ธาตุ: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
วิตามิน: A, B, C, E

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 1.3 kJ
คาร์โบไฮเดรต 0.3 g
อ้วน 0 g
โปรตีน 0.1 g
น้ำ 0 g

ทิศทาง

ละลายน้ำมันหมูกับสมุนไพรและกระเทียม เติมไข่แดงที่ตีแล้วลงในน้ำมันหมูอุ่นๆ แล้วพักไว้จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันตามการตั้งค่าข้างต้น หากต้องการให้ไข่แดงไม่เหลวเมื่อกัด ให้เพิ่มเวลาเป็น 45 นาที คุณยังสามารถใช้เครื่องรมควัน Vision เพื่อรมไข่แดงได้อีกด้วย

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

วิสัยทัศน์_pan

วิสัยทัศน์_pan

vision_smoker

vision_smoker