24. 5. 2024
ผู้เขียน: Phil Smith
บริษัท: Retigo
หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา
สารก่อภูมิแพ้: แร่ธาตุ: Mg วิตามิน: B6, C, K
ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วเนื้อพร้อมกับพริกไทยดำ ทำความร้อนล่วงหน้าเตาอบเรติโกคอมบิก่อน เมื่อพร้อมแล้ววางเนื้อบนตะแกรงเตาอบโดยมีถาดอยู่ข้างใต้เพื่อรองรับน้ำจากเนื้อ ในวันถัดไป ให้เก็บเนื้อวัวไว้ในเตาอบจนกว่าจะจัดเสริฟ หรือวางในเตาอบ retigo "Holdomat" โหมดปรุงแล้วอุ่นค้างไว้ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 54°C วิธีนี้จะทำให้คุณได้เนื้อระดับ "แรร์" ที่ปรุงสุกแล้ว
ภาชนะ GN เคลือบ
ชั้นวางสแตนเลสแบบตะแกรง
โปรดเลือกอุปกรณ์ที่จะอัปโหลดสูตรไปที่
Some text in the modal.
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อให้บริการและวิเคราะห์การเข้าชมเว็บไซต์ คุณเห็นด้วยกับมันโดยใช้เว็บไซต์นี้