รายละเอียดสูตร

อาหารมังสวิรัติ แกงกะทิฟักทองบัตเตอร์นัทอินเดีย

18. 1. 2024

ผู้เขียน: Phil Smith

บริษัท: Retigo

หมวดอาหาร: อาหารมังสวิรัติ

อาหาร: อินเดีย

ขั้นตอนของโปรแกรม

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
นึ่ง
time icon เวลา
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 10

ชื่อ ค่า หน่วย
ฟักทองบัตเตอร์นัต 2 ชิ้น
หัวหอมสับ 2 ชิ้น
กระป๋องมะเขือเทศสับ 3 ชิ้น
กะทิ-กระป๋อง 2 ชิ้น
น้ำพริกแกง-กระปุก 1 ชิ้น
ถั่วเลนทิลกระป๋อง 2 ชิ้น
ผักโขมสด - 200 กรัม 2 ชิ้น

ทิศทาง

นึ่งฟักทองบัตเตอร์นัท ในโปรแกรมแรกด้านบน
ทำซอสจากหัวหอม มะเขือเทศ มะเขือเทศบด และเครื่องแกง
ผสมซอสกับฟักทองพร้อมกับถั่วเลนทิล
นำเข้าเตาอบโปรแกรมที่ 2 เป็นเวลา 10 นาที
จากนั้นใส่ผักโขมแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบจนผักโขมยุบตัวลง
นำออกมาเสิร์ฟพร้อมขนมปังนาน

อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ

ภาชนะ GN สแตนเลสเจาะรู

ภาชนะ GN สแตนเลสเจาะรู

ภาชนะ GN เคลือบ

ภาชนะ GN เคลือบ