รายละเอียดสูตร

ทิศทาง

1. ทำความร้อนล่วงหน้าเตาอบ
2. ปรุงรสเนื้อแล้วทาด้วยน้ำมัน
3.ทิ้งไว้สักครู่เพื่อพักที่อุณหภูมิห้อง
4. วางเนื้อบนตะแกรงอบ โดยมีถาดรองน้ำหยดอยู่ข้างใต้
5. หั่นเป็นชิ้นบางๆ
6. เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งยอร์คเชียร์และน้ำเกรวี่