6. 4. 2021
ผู้เขียน: Jaroslav Mikoška
บริษัท: Retigo
หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา
transfer the cauliflower onto a Vision pan and add the rest of prepared ingredients
สารก่อภูมิแพ้: 1, 7 แร่ธาตุ: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn วิตามิน: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
ตั้งเตาอบ Retigo Combi ในโหมดไอน้ำ 99°C เป็นเวลา 6 นาที ล้างดอกกะหล่ำให้สะอาดแล้ววางลงบน Vision frit แล้วนึ่ง ในการทำซอส ให้ละลายเนยในกระทะก้นหนาแล้วใส่แป้งลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1 นาที นำกระทะออกจากเตาแล้วค่อยๆ เติมนมทีละน้อย คนให้เข้ากันระหว่างการเติมแต่ละครั้ง นำกระทะกลับมาใช้ไฟปานกลางแล้วนำส่วนผสมไปต้มโดยคนตลอดเวลา หลนเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นนำออกจากเตา ผัดมัสตาร์ดและชีสสองในสามแล้วพักไว้ จัดดอกกะหล่ำในถาดวิชั่น ค่อยๆ เทซอสลงไป โดยต้องแน่ใจว่าซอสท่วมดอกกะหล่ำสนิท โรยชีสที่เหลือแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้โหมดลมร้อน 75% จนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและเป็นฟอง
วิสัยทัศน์_pan
โปรดเลือกอุปกรณ์ที่จะอัปโหลดสูตรไปที่
Some text in the modal.
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อให้บริการและวิเคราะห์การเข้าชมเว็บไซต์ คุณเห็นด้วยกับมันโดยใช้เว็บไซต์นี้