รายละเอียดสูตร

ปรุงรสเนื้อสเต็กด้วยพริกไทยป่นและนวดในน้ำมัน หลังจากอุ่นเตาอบแบบพาความร้อนพร้ามถาดย่างแล้ว วางเนื้อลงบนถาดย่างร้อนแล้วใส่หัววัดอุณหภูมิ
หลังจากถึงอุณหภูมิแกนกลางของสเต็กแล้ว เตาหมุนเวียนจะแจ้งว่า "กำลังปรุงเสร็จแล้ว"
โรยเกลือที่สเต็ก ใส่เนย และปรุงต่อเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นจึงเสิร์ฟได้