รายละเอียดสูตร

1.ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ และชุบเล็กน้อยด้วยส่วนผสมของไข่ นมและเกลือที่ตีให้เข้ากัน
2.ปอกแอปเปิ้ลที่ล้างแล้ว เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อน
3.ทาที่ภาชนะ GN เคลือบเทฟลอนด้วยเนย 1/3 แล้วเกลี่ยขนมปังชุบไข่หมาดๆหนึ่งในสามที่ด้านล่างของถาดอบ วางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งลงบนขนมปัง โรยด้วยลูกเกดและน้ำตาลทรายครึ่งหนึ่งที่ผสมกับอบเชยป่นไว้
ทานมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งที่ปรุงด้วยแป้ง น้ำตาลแล้ววางขนมปังชุบไข่หมาดๆอีก 1/3 ชั้นลงไป
เพิ่มแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสอีกชั้นหนึ่ง และชั้นสุดท้ายจะเป็นขนมปังชุบไข่ที่เหลือ
โรยเนยละลายที่เหลือลงบนพื้นผิวด้านบน
4.เราอบในโปรแกรมที่ระบุหลังจากมีสัญญาณเสียงแล้วให้ทาด้วยไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลผงเล็กน้อยแล้วอบจนเสร็จจนไข่ขาวหิมะเปลี่ยนเป็นสีทอง ตัดและเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและน้ำตาลวานิลลา