12. 8. 2020
Författare: Pavel Gaubmann
Företag: Retigo
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Allergener: 3, 7 Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminer: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Blanda äggulorna med socker och kall grädde. Skär vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en kniv, som vi tillsätter i mjölken och kokar upp. Blanda sedan allt och blanda ordentligt. Häll upp i keramiska skålar. Grädda i 90°C utan ånga i ca 1 timme. Låt den färdiga Crème Brûléen svalna. Vid servering, strö över rörsocker, flambera tills sockret karamelliserat. Serveras med citrustartar och smörkex.
vision_bake
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.