Receptdetaljer

Desserter Toffeesmulförrätter

11. 10. 2020

Författare: Jaroslav Mikoška

Företag: Retigo

Matkategori: Desserter

Kök: engelsk

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 190 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 12

namn Värde Enhet
kycklingägg 2 st
florsocker 70 g
mjölk 3,5% 240 g
smör 100 g
vanligt vetemjöl 300 g
bakpulver 10 g
salt 1 g
kanel 1 g
äpplen 2 st
kola bitar 180 g

Näring och allergener

Allergener: 1, 3, 7
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 243,3 kJ
Kolhydrat 36,5 g
Fett 9,4 g
Protein 4,1 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

Förvärm ugnen till 190C med varmluft och klä en 12-håls muffinsplåt med pappersformar.
Blanda ägg, socker, mjölk och smält smör i en stor skål. Sila ner mjölet, bakpulvret, saltet och kanelen i skålen. Rör om ordentligt för att kombinera.
Tillsätt den hackade äpplet och blanda lätt.
Använd hälften av smeten, fyll varje muffinsform till en fjärdedel med smeten och toppa med några bitar toffee. Täck med den återstående smeten så att formarna är halvfulla.
Grädda i 20 minuter tills de blivit väl resliga och gyllenbruna. Flytta över till ett galler för att svalna. Servera varmt eller kallt.

Rekommenderade tillbehör

muffinsform

muffinsform