Receptdetaljer

Baljväxter Linser med chorizo

25. 9. 2026

Författare: Alejandro Platero

Företag: Retigo Spain SL

Fler recept från den här författaren

Matkategori: Baljväxter

Kök: spanska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 190 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:02 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

añadir lentejas, patata y caldo

2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 01:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Ingredienser

namn Värde Enhet
olja 100 g
skivad chorizo 200 g
morot små tärningar 100 g
mosad potatis 500 g
skinkbuljong 3500 g
lagerblad 1 st
vitlökshuvud 1 st
tomatsås 100 g
mald söt paprika 5 g
linser 500 g

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler:
Vitaminer:

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 90,4 kJ
Kolhydrat 0,3 g
Fett 10,1 g
Protein 0,1 g
Vatten 0 g

Gör så här

Först fräser vi chorizon, hela vitlöksklyftan, laurel, den hackade moroten, tomatsåsen och paprikan. Efter två minuter och när ugnen meddelar oss, rör om, tillsätt linserna, den krossade potatisen och buljongen. Fortsätt med tillagningen. När tillagningen är klar, rör om väl för att binda. Vi får 10 portioner.

Rekommenderade tillbehör

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full