Receptdetaljer

Smårätter Polenta Krämig

3. 5. 2026

Författare: Chloé Lasseron

Företag: Retigo

Matkategori: Smårätter

Kök: italienska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Ångande
time icon Tid
time icon 00:40 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 8

namn Värde Enhet
majsgryn polenta 360 g
vatten 1 l
Helmjölk 1 l
parmesan 60 g
mascarpone 70 g

Näring och allergener

Allergener: Milk
Mineraler: Calcium, Phosphorus
Vitaminer: A, B12

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 223,4 kJ
Kolhydrat 35,2 g
Fett 6,2 g
Protein 6,7 g
Vatten 0,2 g

Vägbeskrivning

Blanda polentan, vattnet och mjölken i en gastroform och sätt in i ugnen. 

Efter tillagning, tillsätt ostarna.  

Rekommenderade tillbehör

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full