Receptdetaljer

Grönsaker Hasselback Butternut Squash

29. 10. 2025

Författare: Chloé Lasseron

Företag: Retigo

Matkategori: Grönsaker

Kök: Övrig

Programsteg

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 4

namn Värde Enhet
butternut squash 1 st
extra jungfruolja 15 ml
getost 20 g

Näring och allergener

Allergener: 7
Mineraler:
Vitaminer:

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 13 kJ
Kolhydrat 0,1 g
Fett 1 g
Protein 1,1 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

Värm ugnen till 200 °C (400 °F).

Skala squashen, skär den på mitten och ta bort kärnorna.

Skär den i tunna skivor (ca 0,5 cm tjocka), och lämna lite mellanrum mellan skivorna för att behålla formen.

Lägg squashen på en bakplåt.

Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.

Grädda i 40 minuter, tills squashen är mör och lätt brynt runt kanterna.

Strö över getost.