Receptdetaljer

Name: Panna stekt röd curry snokhuvudfisk
Yield: 10
Cuisine: Sydöst asiat
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 g; 10,0000 g

Fisk Panna stekt röd curry snokhuvudfisk

7. 10. 2025

Författare: Myat Ko ko

Matkategori: Fisk

Kök: Sydöst asiat

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

Förvärmning:
180 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

Kombination

40 %

Tid

00:06 hh:mm

160 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 10

namn	Värde	Enhet
Fiskfilé med ormhuvud	1	kg
Thailändsk röd currypasta	100	g
Fisksås	30	ml
Palmsocker	30	g
Strimlat limeblad	10	g

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler: Potassium, Sodium
Vitaminer:

Näringsvärde av en portion	Värde
Energi	106,3 kJ
Kolhydrat	4,4 g
Fett	2,3 g
Protein	19,2 g
Vatten	81,9 g

Vägbeskrivning

Rekommenderade tillbehör

vision_bake