21. 5. 2025
Författare: Samuel Ashton
Företag: Retigo UK
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Allergener: Mineraler: Ca, Fe, K, Mg, Ph Vitaminer: A, C, D, E, K
Denna klassiska biff- och alepaj är en rejäl och tröstande rätt, perfekt för alla tillfällen. Börja med möra bitar nötkött tillagade i en fyllig alesås, inslagna i ett frasigt degbröd. Servera med potatismos och grönsaker för en mättande måltid!Krydda nötköttet med salt, peppar och rapsolja. Blanda väl och lägg nötköttet i en GN-form. Sätt in i ugnen på 210 grader i cirka 15 minuter eller tills det är gyllenbrunt.När det är gyllenbrunt, tillsätt tärnad lök, champinjoner och skivad vitlök, sätt in i ugnen i 5 minuter.Tillsätt 2 matskedar tomatpuré, 568 ml ale eller stout och blanda väl. Fyll på med vatten och 4 kvistar timjan tills nötköttet är väl täckt.Sätt in i ugnen med en plåt ovanpå eller folie och tillaga i 75 grader i upp till 3 timmar eller tills nötköttet är mjukt och mört.När det är tillagat, tillsätt förtjockningsmedel (såspulver) och ställ sedan in det i snabbkylning.Börja bygga pajer.
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.