Receptdetaljer

Name: Krispigt friterade räkor och avokadobrödrulle
Yield: 10
Cuisine: Sydöst asiat
Ingredients: 10,0000 tPcs; 300,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 200,0000 g; 50,0000 ml; 100,0000 ml; 50,0000 ml

Smårätter Krispigt friterade räkor och avokadobrödrulle

4. 5. 2025

Författare: Myat Ko ko

Matkategori: Smårätter

Kök: Sydöst asiat

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

Förvärmning:
180 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

Varm luft

100 %

Tid

00:30 hh:mm

180 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 10

namn	Värde	Enhet
Skiva smörgåsbröd	10	st
Hackade räkor	300	g
Avokado	1	st
Ägg	2	st
Ströbröd	200	g
Matolja	50	ml
Majonnäs	100	ml
Chilisås	50	ml

Näring och allergener

Allergener: EGG, GLUTEN, Shellfish, SOY
Mineraler: Folate, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Zinc
Vitaminer: B12, B6, Niacin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Näringsvärde av en portion	Värde
Energi	102,9 kJ
Kolhydrat	14,5 g
Fett	1,4 g
Protein	8,2 g
Vatten	23,7 g

Vägbeskrivning

Skär av kanterna på brödet och platta till det. Bred ut räkfärsen på brödet och lägg avokadoremslan. Rulla ihop brödet som en vårrull. Doppa rullen i ägg och panera med ströbröd. Lägg hela brödrullen i en fritterpanna och spraya med matolja. När den är klar serveras den med chilisås och majonnäs.

Rekommenderade tillbehör

vision_oil_spray_gun

vision_free