Receptdetaljer

Fisk Grillad bläckfisk med sambal chili

4. 5. 2025

Författare: Myat Ko ko

Matkategori: Fisk

Kök: Sydöst asiat

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 180 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
Hel bläckfisk 1,2 kg
Korianderblad 20 g
Sambal chilipasta 100 g
Bambuspett 10 st
Limeklyftor 10 st

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler: Calcium, Iron, Magnesium, Potassium
Vitaminer: Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 121,4 kJ
Kolhydrat 5 g
Fett 2 g
Protein 22,6 g
Vatten 103,4 g

Vägbeskrivning

Korsa bläckfisken och marinera med sambal chili och korianderblad.
Rulla ut bläckfisken och trä den på spett.
När temperaturen är nådd, lägg på Vision Express-grillen och tillaga i 10 minuter.
Servera med limeklyftor.

Rekommenderade tillbehör

vision_express_grill

vision_express_grill