Receptdetaljer

Fisk Asiatiska kryddor marinerad stekt lax med grillade grönsaker

30. 4. 2025

Författare: Myat Ko ko

Matkategori: Fisk

Kök: Sydöst asiat

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 200 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
laxfilé med skinn 1,5 kg
finhackad vitlök 30 g
Salt 15 g
svartpeppar 10 g
Plommonsocker 20 g
Citronskal 15 g
Jordnötsolja 20 ml
Zucchini 1 st
Trefärgad paprika 6 st
korianderpulver 10 g

Näring och allergener

Allergener: 4
Mineraler: 2 mg, 4 mg, Calcium, Calcium: 18 mg, Calcium: 7 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Magnesium: 18 mg, Phosphorus, Phosphorus: 20 mg, Phosphorus: 38 mg, Potassium, Potassium: 211 mg, Potassium: 261 mg, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 38758 mg, Sodium: 8 mg, Zinc, Zinc: 0
Vitaminer: 0 mcg, 03 mg, 06 mg, 1 mg, 2 mcg, 5 mg, 6 mg, 9 mg, Folate: 24 mcg, Folate: 28 mcg, Niacin (B3): 0, Riboflavin (B2): 0, Thiamine (B1): 0, Vitamin A: 187 mcg, Vitamin A: 200 IU, Vitamin B12: 0 mcg, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 17, Vitamin C: 80 mg, Vitamin E: 0, Vitamin K, Vitamin K: 3, Vitamin K: 9

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 353,6 kJ
Kolhydrat 3,5 g
Fett 25,7 g
Protein 27,5 g
Vatten 1,5 g

Vägbeskrivning

-Marinera alla ingredienser tillsammans och placera för att förvärma visiongrillen.
-När ugnen når önskad temperatur, placera laxen och grilla i 7 minuter.
-Lägg de marinerade grönsakerna på en annan visiongrill och grilla i 4 minuter.

Rekommenderade tillbehör

vision_grill

vision_grill