14. 4. 2025
Författare: Samuel Ashton
Företag: Retigo UK
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
1. Börja med att förbereda rödbetskimchi. Blanda riven rödbetor med vitlök, ingefära, chiliflakes och salt i en skål. Låt jäsa i 2-3 dagar på en sval plats, eller använd en snabb inläggningsmetod genom att låta den sitta i vinäger i minst 1 timme. 2. För den inlagda gurkan, skiva gurkan tunt och sänk ner den i en blandning av vinäger, socker och salt. Låt dem sitta i minst 30 minuter. 3. Värm kombiugnen till 180°C och ställ in fläkthastigheten på 60%. 4. Skiva den rökta cheddaren och den grillade halloumin i tjocka bitar. Lägg halloumin på grillen på medelvärme tills den är gyllene och krispiga på båda sidor, ca 3-4 minuter per sida. 5. När halloumin är klar, sätt ihop din maträtt: lägg den rökta cheddaren, grillad halloumi, rödbetskimchi och picklad gurka på en tallrik. 6. Till gräddfil och gräslöksdippen, blanda gräddfil med finhackad gräslök, salt och peppar efter smak. 7. Servera den ihopsatta vegorätten med en rejäl klick gräddfil och gräslöksdippen vid sidan om. Njut av din måltid! 8. Se kokboken för recept på hamburgerbullar
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.