18. 2. 2025
Författare: Ondrej Vlcek
Företag: Retigo
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Allergener: 1 Mineraler: Vitaminer:
Smält choklad och smör tillsammans i en skål över vattenbad. Vispa äggvita och socker till en pasta. Tillsätt mjöl till en pasta och blanda noggrant. Vik pastapasta i smält choklad. Du ska sluta med en mörk fluffig blandning. Lägg över i spritspåse eller behållare och låt svalna i cirka en halvtimme. Smörj dina metallformar med smör. Fyll var och en av dem upp till två tredjedelar med chokladblandning och svalna i kylen antingen i minst 1 timme eller över natten. När du är klar grädda i vår premium kombiugn i ca 7 minuter. Eller så kan du använda ett förhållande på 1 minut per var 10:e gram vikt i formen. Till exempel tar 70 gram fondantmix 7 minuter för att få ett rinnande centrum och svampig konsistens på utsidan. När den är gräddad låt den stå i ungefär en minut innan du tar ut den ur formen.
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.