Receptdetaljer

Name: Bakad tilapia på grönsaker med salt ost
Yield: 10
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 10,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 6,0000 tPcs; 5,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 10,0000 ml; 10,0000 tPcs; 0,5000 kg; 10,0000 ml; 5,0000 g; 3,0000 g; 3,0000 g

Fisk Bakad tilapia på grönsaker med salt ost

19. 6. 2023

Författare: Lukáš Halamicek

Företag: Retigo

Matkategori: Fisk

Kök: Mellanöstern

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

Förvärmning:
215 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

Kombination

40 %

Tid

00:35 hh:mm

200 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 10

namn	Värde	Enhet
tilapiafilé	10	st
vitlök	2	st
tomat	10	st
färsk paprika	6	st
zucchini	5	st
morot	10	st
olivolja	10	ml
rödlök	10	st
fetaost	0,5	kg
limejuice	10	ml
salt	5	g
malen svartpeppar	3	g
kryddor för fisk	3	g

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Näringsvärde av en portion	Värde
Energi	148,3 kJ
Kolhydrat	0,6 g
Fett	12,5 g
Protein	8,6 g
Vatten	0 g

Vägbeskrivning

Tvätta först och skär grönsakerna i tärningar på ca 3 cm. Vi lägger dem i en emaljgastrobehållare.
Smula feta- eller balkanost över grönsakerna och blanda allt lätt.
Lägg sedan fiskfiléerna på blandningen, strö över kryddor, salt och peppar.
Ringla över citronsaft.
(Om du vill kan du lägga riven ost ovanpå fisken, som breder ut sig under gräddningen.)
Skär vitlöken på mitten och ringla över olivolja.
Lägg på plåten och ringla över allt med olivolja.
Värm varmluftsugnen till 215 °C och grädda i 35 minuter vid 200 °C.

Rekommenderade tillbehör

vision_pan

emaljerade_gn_behållare