Receptdetaljer

Baljväxter Kikärtssallad

7. 10. 2022

Författare: Jaroslav Mikoška

Företag: Retigo

Matkategori: Baljväxter

Kök: Övrig

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Ångande
time icon Tid
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

take the cooked chickpea out and start to cook bacon

2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

bacon out, chickpea in

3
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
kikärtor 1 kg
bacon 500 g
soltorkade tomater i olja 250 g
liten pärla 750 g

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Na, P, Zn
Vitaminer: A, B, C, E

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 823,5 kJ
Kolhydrat 53,5 g
Fett 53,5 g
Protein 22,5 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

Koka kikärtorna efter inställningen. Grädda baconet i 15 minuter eller tills det är knaprigt. Rosta kikärtorna i 10 minuter. Hacka tomaterna och den lilla pärlan, lägg i en mixerskål, tillsätt den lilla pärlan och dressingen. Blanda ihop alla ingredienser och servera på en tallrik och garnera med knaperstekt bacon

Rekommenderade tillbehör

vision_bake

vision_bake

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full